Pirinç Unlu Nişastalı Kurabiye Tarifi Malzemeleri

150 Gram Margarin

1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ

1 Çay Bardağı Pudra Şekeri

1 Su Bardağı Pudra Şekeri

1 Su Bardağı Pirinç Unu

1 Poşet Kabartma Tozu

2 Su Bardağı Mısır Nişastası

Pirinç Unlu Nişastalı Kurabiye Hazırlanışı

Hamur yoğurma kabına, margarini, sıvı yağı ve pudra şekerini koyup krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın.

 

Pirinç unu, kabartma tozu ve ele yapışmayacak şekilde nişasta ekleyerek hamuru yoğurun. (Hamurun kıvamı çok yumuşak pul pul dökülen bir hamur oluyor.)

Hamurdan parçalar koparıp, elinizle yuvarlayıp üzerine hafifçe bastırıp, tepsiye dizin.

 

Önceden ısıtılmış 150 derece fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişirin.

Afiyet bal şeker olsun.