Yılbaşı için Fırında Limonlu Hindi Tarifi Malzemeleri:   - 1 Adet hindi göğüs - 2 Adet limon - 1 Adet portakal - 2 kaşık yoğurt - 1 çay bardağı zeytinyağı - 1 diş sarımsak - 1 Tatlı kaşığı toz kırmızı biber - Tuz Yılbaşı ..

Kestaneli Hindi Sarma Malzemeler:   – 1 adet bütün hindi - 2 çorba kaşığı mısır unu - 1 kaşık tereyağı - 500 gr. ıspanak - 1 çay bardağı süt - 3 kaşık kaşar - Biber -Kestane -10 metre kadar keten ip   Kestaneli H..

Yılbaşı Yemekleri – Hindi Dolması  Malzemeleri:   – 1 Adet hindi - 2 Adet soğan - 1 Adet havuç - 1 Adet Sıkılmış limon suyu -  Yeteri kadar tuz - 1 Tatlı kaşığı şeker Hindi Dolma İç Pilavı İçin Gerekl..

Piroşki Rus Böreği Malzemeler           Yarım litre süt           125 gr tereyağı           50 gr yaş maya   &..

Domatesli Ladenia Malzemeleri           200 ml ılık su           Yarım paket yaş maya           1 tatlı kaşığı tuz  ..

etkileşim içinde olduğu düşünülürse, hindi yemeklerinin Trakya mutfağında yer etmesinin sadece yeni yılla açıklanmaması gerektiği de düşünülmelidir. İç pilav ve fırınlanmış hindinin bu lezzetli birlikteliği sunumda görsel bir şöl..

Sebzeli Tavuk Rosto Malzemeler       500 Gram tavuk kıyma           1 Adet Havuç           1 Adet kırmızı biber       &..

Rokalı Gurme Kalamar Salatası MALZEME: 1 paket İGLO Gurme Kalamar 1 demet roka 1/2 demet maydanoz 1 adet kırmızı veya beyaz tatlı soğan 7-8 adet çeri domates 1 adet limonun suyu 1 çorba kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı) Rokalı G..

Ispanaklı Pırasalı Akdeniz Levreği MALZEME: 1 kutu İGLO Akdeniz Levreği ½ kg ıspanak 1 adet pırasa 3-4 adet domates 2 adet kırmızıbiber 1 diş sarımsak ½ çay bardağı zeytinyağı Tuz, karabiber Ispanaklı Pırasalı Akd..

Acı Soslu Açık Deniz Somonu MALZEME: 1 paket (2 parça) İglo Açık Deniz Somonu    sos için: 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı domates püresi 1 çay bardağı krema 1-2 tatlı kaşığı acı sos tuz, karabiber Acı S..

Fırında Alaska Mezgiti MALZEME: 1 paket İglo Alaska Mezgiti kızartmak için 2 çorba kaşığı un 1 çay bardağı sıvıyağ 2 adet yeşil biber 4 adet domates 13-15 adet mantar ½ su bardağı kaşar peyniri (arzuya gore) 2 çorb..

Balık Kroketli Dürüm Malzemeler          1 kutu fish fingers           5 adet lavaş           3 adet közlenmiş biber  &..

Mezgit Fileto Malzemeler     4 adet SuperFresh mezgit fileto (her biri 2’ye kesilmiş)           4 çorba kaşığı limon suyu           5 çor..

Divriği Pilavı Malzemeler     45 gr tereyağı           1 su bardağı pilavlık pirinç           1 su bardağı et suyu       &n..

Zereşkli Pilav Malzemeler        1 su bardağı pirinç           Yarım su bardağı zereşk (İran'da bulunan bir tür baharat)          ..

Pirinç Unlu Nişastalı Kurabiye Tarifi Malzemeleri 150 Gram Margarin 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri 1 Su Bardağı Pudra Şekeri 1 Su Bardağı Pirinç Unu 1 Poşet Kabartma Tozu 2 Su Bardağı Mısır Nişastası ..

Zeytinyağlı Lahana Dolması Tarifi Malzemeleri 1 orta boy dolmalık lahana 4 orta boy soğan 1,5 su bardağı pirinç 3/4 su bardağı zeytinyağı 1 tepeleme yemek kaşığı dolma fıstığı 1 tepeleme yemek kaşığı kuş üzümü 1 tatlı kaşı..

Tarhana Çorbası Tarifi Malzemeleri 2 çorba kaşığı kuru tarhana 1 dolu çorba kaşığı salça Zeytin yağ Sarımsak Kıyma Et suyu (et bulyon da olabilir) Nane Kırmızıpul biber Tuz Tarhana Çorbası Tarifi Hazırlanışı İlk önce ..

Mısır Mücveri Tarifi Malzemeleri 300 gr konserve tane mısır 2 yumurta 1/4 su bardağı mısır unu 1/4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 2 çorba kaşığı mısırözü yağı Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 çorba..

Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi Malzemeleri 5 su bardağı tavuk suyu 1 adet limon, tuz 2 adet patates 2 adet havuç 1 adet domates 1 çorba kaşığı salça yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı nane yarım tatlı kaşığı kırmızıbiber ..